Curso de barista
Hora: 15:00
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Precio

280,00810,00 + IVA

FAQs

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Sí, algunos cursos requieren un mínimo de dos (2) participantes para llevarse a cabo. En caso de no alcanzar el número mínimo, te notificaremos con opciones de reprogramación o reembolso.

Dependerá del curso. Generalmente, solo necesitas traer ganas de aprender.

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Barista

Facilitador:

Gabriel Torres (AST)

Nivel:

Básico

El Curso de Barista Foundation – SCA de IDCOFFEELAB, impartido por Gabriel Torres (AST), está diseñado tanto para principiantes como para aquellos con alguna experiencia previa en el café.

Este es un curso híbrido: donde se impartirá la teoría online (en directo) y la práctica presencial.

En el aprenderás sobre extracción, molienda, control de variables, latte art y análisis sensorial.
Ideal para quienes buscan mejorar su eficiencia y calidad en la preparación del café de especialidad.

Este curso barista incluye el  acceso a nuestro a la práctica barista online en nuestra plataforma durante 3 meses como refuerzo del curso. Instructores formados y capacitados por la Specialty Coffee Association (SCA).

Aprende las habilidades básicas necesarias, estos son los temas que trataremos:

  • Botánica e historia del café
  • Proceso y análisis del espresso
  • Uso del molino y la máquina: cómo utilizar y mantener de forma adecuada tus herramientas
  • Técnicas de preparación de la leche y latte art
  • Seguridad
  • Manejo y limpieza de las máquinas
  • Servicio de atención al cliente y prácticas empresariales elementales

02/06 – Teoría (online): 15-18h

03/06 – Práctica (presencial): 15-19h 

Ubicación: Pepper Roaster – Calle Vereda de los Barros 6, Alcorcón (Madrid)

 

Para obtener el certificado SCA, hay un coste adicional de 100€ para la inscripción y homologación del certificado SCA.

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