Evaluación de valor en el café CVA
Introdución al nuevo protocolo de cata de café CVA, formato beta, que será lanzado en 2025 pela SCA Specialty coffee association.
CVA Coffee value assessement
conviértete en un experto del café de especialidad
LO CERTIFICAN
El blog de Josiana Bernardes
Introdución al nuevo protocolo de cata de café CVA, formato beta, que será lanzado en 2025 pela SCA Specialty coffee association.
CVA Coffee value assessement
CONSULTORÍA PERSONALIZADA Y FORMACIÓN BARISTA PARA TU CAFETERÍA
Contáctanos para más información
Aprenda sobre el viaje que ha realizado el café desde sus orígenes en Etiopía hasta convertirse en el bien de consumo fundamental que es hoy en día. El alumno sale con una base científica y de mercado del mundo del cafe que pueda aplicar en todas las areas.
Un viaje único de la mano y con toda experiencia de la instructora Josiana Bernardes, licenciada en Tecnología de Alimentos y Nutrición, y con experiencia en campo en más de 8 países productores de cafe, control de calidad de cafe y mercado.
Desde el cultivo de las cerezas pasando por la granulometría, tueste y elaboración, este módulo le ofrece una visión general de la cadena de valor del café. Es un curso fundamental y base para todos los demás módulos del programa de formación de cafe.
Cursos bonificable por la seguridad social para empresas y sus trabajadores.
Si deseas información adicional contáctenos a nuestro correo electrónico.
Mas de 1.500 Alumnos han realizado nuestro curso fundamental de café.
¡Suscribete a nuestras notificaciones ahora!
¿QUIERES ENTERARTE DE PROXIMOS CURSOS ONLINE?
SUSCRIBETE AHORA
CURSO CAFÉ DE ESPECIALIDAD