¿Qué incluyen nuestros cursos de café en Madrid?
- Publicado por Josiana Bernardes
- Categorías Blog
- Fecha 27 agosto 2018
- Comentarios 0 comentario
Formación Teórica. Un 40% por ciento del curso es dedicado a la parte teórica fundamentada en principios científicos.
– Degustación de los mejores café especiales del mundo. Los alumnos tienen la oportunidad de probar la mayor variedad de café especiales de todo el mundo que recopilamos en nuestros diferentes viajes a origen y que recibimos en nuestro laboratorio como muestras para analizar.
– Material didáctico organizado. Cada alumno recibe un resumen de los todo lo aprendido en un archivo digital con el que puede repasar todo lo aprendido.
– Personalización. Nuestros cursos se adaptan a las necesidades que tenga el alumno en cada momento de su carrera profesional o emprendimiento.
– Continuidad en la formación. Nuestros cursos ofrecen la posibilidad de complementarse, nuestros alumnos pueden seguir formándose con una misma metodología lo que les permite optimizar su tiempo.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Especialista en Café, Conferencista, Instructora SCA, Q-Grader, Q-Process, carrera desarrollada en tecnología de alimentos, experiencia en Marketing y consumo de café y refrescos, industria láctea, tratamiento de aguas y chocolate.
También te puede gustar
Curso de Barismo | Latte Art | Cafe | Cafeteria☕
Para ser un buen barista, no basta con saber preparar un buen café, hay varias habilidades clave que debes dominar. Primero, es esencial aprender a catar el café, lo que te permitirá identificar las distintas notas de sabor y aromas …
Aromas de café y su origen
Cómo entender los parámetros de temperatura en las tostadoras: Guía de sondas, sensores, termopares. Escrito por Josiana Bernardes AST Roasting SCA/Tecnóloga de Alimentos. Descubre cómo los sensores y el análisis de datos mejoran la replicación de tueste. Sensores y …