Obtén el certificado SCA (Specialty Coffee Association) con Idcoffeelab, con más de una década de experiencia en formación de café de especialidad. Introdución al café & cursos CVA – €50 – Foundation, Intermediate and Professional courses – 100€ (Este precio no incluye el curso, solo es el precio del certificado).
Ofrecemos todos los módulos del sistema de certificación SCA, no solo el de barista, sino también:
Introducción al café
Barista Skills (básico, intermedio y profesional)
Café Verde (Green Coffee)
Tueste (Roasting)
Sensorial (Sensory Skills)
Preparación de bebidas (Brewing)
Con estos cursos aprenderás a dominar cada aspecto del café, desde la planta hasta la taza, con enfoque práctico, científico y competitivo.
Somos AST certificados por SCA desde 2012.
Integramos investigación científica y experiencia de campo, incluyendo estudios en Neurociencia aplicada al consumo de café.
Nuestra fundadora, Josiana Bernardes, ha participado en el desarrollo de temarios oficiales SCA para los módulos de Café Verde, Tueste y Sensorial, aportando un enfoque técnico y real al contenido de cada curso.
Idcoffeelab ofrece cursos SCA para quienes desean aprender TODO SOBRE EL MUNDO DE CAFÉ. Ya sea que busques un curso profesional de barista o una formación barista desde cero, tenemos el programa ideal para ti. Aprende la ciencia y cultura del café mientras desarrollas habilidades para transformar tu pasión en una carrera.
Desde 2024 trabajamos con el nuevo sistema de avalición sensorial de café CVA (Coffee Value Assement).
Formación integral para quien quiere montar un negocio ya sea importación, tueste, cafeterías, o ser formadores.
En nuestra oferta educativa va más allá de un simple curso profesional de barista. Porque sabemos que el mundo del café está en constante evolución, queremos que nuestros alumnos sean no solo expertos en café, sino también innovadores y líderes en el sector. Por ello, nuestros cursos de café se han diseñado para brindar no solo habilidades y técnicas, sino también una visión de negocio.
Combinación de teoría y práctica en la formación barista en ambiente real de una cafetería.
Nuestra formación es especial; equilibramos la teoría esencial con la práctica meticulosa. Esto asegura que los conocimientos se asimilan de forma sólida y aplicable, un factor clave que distingue nuestra capacitación barista. Sabemos qué, cada alumno tiene la oportunidad de exprimir al máximo sus potenciales, puliendo sus habilidades en un ambiente de constante aprendizaje y podemos adaptar al nivel que nos trae cada alumno, porque nuestros cursos son de plazas reducidas.
Elige Idcoffeelab para tu formación oficial en café. Te ofrecemos una experiencia educativa integral, con aval internacional, práctica de campo y visión científica.
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